Actualités

Cantal : à 33 ans, le chef de l’Auberge de la Tour a décroché sa première étoile au guide Michelin

L’édition 2018 du guide rouge a récompensé Renaud Darmanin à Marcolès. Le jeune chef auvergnat avait déjà été remarqué par le guide Gault & Millau.

Un cadre magnifique, l’Auberge de la Tour à Marcolès, classé parmi les plus beaux villages de France. Une charmante bâtisse en pierre datant du XVII e siècle, avec sa tour d’angle et son escalier à vis, un décor raffiné. Et une cuisine fine et goûteuse mariant avec talent le terroir à des épices d’ici et d’ailleurs. Autant d’atouts qui ont séduit les inspecteurs du guide Michelin.

À 33 ans, le chef cantalien Renaud Darmanin vient de décrocher sa première étoile. « Michael Ellis, le directeur du guide, m’a appelé vendredi dernier et m’a dit : « Monsieur, vous savez ce que fait une étoile dans la vie d’un chef ? » Là, c’était une grande émotion. J’étais en pleine sieste, j’ai dû me frotter les yeux deux fois. »

Des yeux qu’il n’a pas beaucoup fermés depuis. Entre l’aller-retour à Paris pour la cérémonie, lundi, les sollicitations médiatiques et les nombreux appels téléphoniques pour réserver une table, ça n’arrête pas. « Mais qu’est-ce que c’est beau. »

Continuer la lecture de Cantal : à 33 ans, le chef de l’Auberge de la Tour a décroché sa première étoile au guide Michelin


Une soirée de détente pour les bénévoles

Soirée de détente pour les bénévoles. Plus d’une centaine de bénévoles se sont retrouvés au traditionnel repas organisé par le comité d’animation culturelle, pour les saluer de leur investissement dispensé lors des différentes manifestations qui ont eu lieu tout au long de l’année passée.

Un diaporama retraçant les diverses activités des douze derniers mois défilait tandis que chacun se restaurait au buffet. La soirée était joyeuse et chaleureuse, et tous étaient ravis de se retrouver, avant l’arrivée de la saison prochaine.

Source: La montagne – Une soirée de détente pour les bénévoles




La prochaine édition du Critérium est en préparation

A l’occasion de l’assemblée générale, les membres du Critérium international de Marcolès ont annoncé une édition 2018 avec un plateau d’exception.

Vers un plateau d’exception

C’est devant un auditoire dense composé de bénévoles, partenaires et Marcolèsiens, que s’est tenue l’assemblée générale du Critérium international de Marcolès, présidée par Francis Cantournet, en présence de René Pouget, du comité départemental du cyclisme, Jean-Pierre Delpont, vice-président de la région en charge de la commission vie associative, sport et jeunesse, Dominique Beaudrey, conseillère départementale, Éric Février, de la communauté de communes en Châtaigneraie et Christian Montin, maire.

Cette 20 e édition (édition Lucien-Cantournet) avait rassemblé un plateau d’exception réunissant Romain Bardet (3 e du Tour de France 2017) et Warren Barguil (1 er au classement du meilleur grimpeur du tour 2017), entourés de cyclistes professionnels et amateurs. L’importance de la communication faite autour et pour le critérium (presse, média, télévision), l’apport de nombreux partenaires et mécénats soutenant cette manifestation, le travail des bénévoles avant, pendant et après le critérium, ont été soulignés, ayant grandement contribué à la réussite de cette journée.

Depuis la création de ce rendez-vous sportif, 2017 est la deuxième meilleure recette, et c’est un résultat à l’équilibre qui a été présenté. Dans leurs interventions respectives, les représentants officiels ont tous confirmé leur soutien à ce grand rendez-vous du cyclisme pour 2018.

Francis Cantournet, nommé récemment au bureau de la Ligue Nationale, mais aussi à la Fédération française du cyclisme pour le compte des agents sportifs, a été également nommé président des critériums de France. Il a salué la fidélité de Daniel Mangeas pour l’animation du critérium et le travail d’Hervé Argueyrolles, motard du Tour, qui vient d’être nommé régulateur. L’assemblée générale s’est terminée autour d’une collation.

Source: La montagne – La prochaine édition du Critérium est en préparation



La petite cité de caractère se lance dans beaucoup de projets

Christian Montin a balayé le bilan de 2017 de l’action municipale et présenté les grandes étapes de 2018.

Des vœux pleins d’espoir

Christian Montin a commencé la cérémonie des vœux à la population en saluant l’engagement des agents municipaux.

Marcolès, profitant du label « Petite cité de caractère » pour financer un important programme d’aménagement de la cité, conclut un cycle commencé depuis une trentaine d’années. Maison Bardes, rue Trempe, Maison des jeunes, accueil au parking de l’An 2000, signalétique, vont connaître des aménagements qui compléteront la démarche de mise en valeur de la cité médiévale. Les travaux vont commencer dès février.

Continuer la lecture de La petite cité de caractère se lance dans beaucoup de projets


Les dossiers du conseil municipal

Dernière séance de l’année pour le conseil municipal. Les décisions suivantes ont été actées lors du dernier conseil municipal.

La maison Royer restant un danger potentiel pour les passants, les services de l’État s’étant opposés à tout projet de démolition, une décision doit être prise. Christian Montin a présenté la dernière étude réalisée par un architecte, et un plan de financement. Après débat et vote (10 pour, 3 contre, 1 abstention), l’acquisition de la bâtisse et de sa réhabilitation ont été entérinées.

Dans le cadre du dispositif régional « Villages remarquables », la Région propose de soutenir les communes de moins de 3.000 habitants labellisées « Petites cités de caractère » (et celles qui souhaitent le devenir). Ainsi, des opérations d’investissement sur l’aménagement, la mise en valeur du patrimoine architectural et paysager, l’embellissement des espaces publics pourront être financés.

Continuer la lecture de Les dossiers du conseil municipal


Les élèves de la MFR bien placés

La MFR de Marcolès fière de ses premières. Depuis le mois de septembre, les élèves de première de la Maison familiale rurale ont pu découvrir l’univers du pointage de bétail, accompagnés des techniciens de race et de Claire Beaudrey, formatrice. A la finale de pointage, les élèves ont été récompensés.

Salers. Guillaume Basset (3 e), Maxime Dufour (6 e), Victorien Delpuech (7 e), Valentin Leybros (12 e)

Aubrac. Lilian Boniface (4 e), Alexandre Cantournet (15 e), Pierre Julhes (19 e).

Prim holstein. Arnaud Lathièyre (4 e), Yoann Plantecoste (8 e), Florent Costes (9 e).

Limousine. Cyril Charmer (1 er), Arnaud Cros (9 e).

C’est donc la moitié de la classe qui a donc été primée, grâce à l’instruction diligentée par les techniciens de race et C. Beaudrey. De plus, deux élèves ont été sélectionnés pour la finale qui se déroulera au Salon de l’Agriculture à Paris.

Source: La montagne – Les élèves de la MFR bien placés


Une assemblée générale émouvante

Une assemblée générale très émotive. C’est avec émotion qu’André Cambon a ouvert l’assemblée générale du club des aînés ruraux de Marcolès-Saint-Antoine. Après avoir salué l’assistance et les maires de Marcolès et Saint-Antoine pour leur présence, et avant le compte rendu des rapports d’activités et financier, il a annoncé son souhait d’arrêter sa fonction de président au terme de huit années.

André Cambon a laissé une situation du club saine et remplie d’activités comme la belote tous les mardis après-midi, une sortie à Saint-Chély-d’Apcher, des thés dansants… À l’issue de la cérémonie religieuse célébrée par l’abbé Joly et animée par le groupe Cabrettes et accordéons des burons de Pailherols, les membres se sont retrouvés à la salle polyvalente pour le dernier repas annuel.

Huit ans d’actions

André Cambon en a profité pour saluer Lucette Souquières et Alain Denis pour leur dévouement durant toutes les années passées au conseil d’administration et leur a remis un trophée pour l’occasion. Christian Montin a rappelé que le président a su, au cours de ces huit ans, relever et dynamiser le club des aînés, puisqu’aujourd’hui, on y compte 100 adhérents.

Source: La montagne – Une assemblée générale émouvante



Une année 2017 riche en rencontres

Une année 2017 riche en rencontres humaines. Le comité d’animation culturelle a tenu son assemblée générale et dressé un bilan positif d’une année abondante en activités. Depuis le repas des bénévoles en janvier, organisé pour saluer l’ensemble des personnes qui œuvrent pour que l’organisation des différentes manifestations proposées soit une réussite, à la randonnée de four en four, découverte du patrimoine de la commune de Marcolès, le millésime 2017 fut riche en rencontres humaines : résidence de la compagnie Dis bonjour à la dame avec le clown Frigo en avril, spectacle des moines tibétains du monastère N’Gari venus aussi se produire aux Nuits de Marcolès, la conteuse Marie-Ève Thiry avec la chanteuse tibétaine Gazom Lhamo, son fils Norbou, et la violoniste Chloé Saitta lors des Nuits de Marcolès, les conteurs Laurence et Tony Lanoyer venus aussi en résidence dans la cité médiévale, proposant parallèlement un stage pour conteurs amateurs…

Les membres du comité ont souligné l’importance des bénévoles qui, par leur soutien, leur confiance et leur aide, ont permis d’offrir à un public de plus en plus nombreux, des manifestations de qualité comme en juillet Les nuits de Marcolès, sur le thème du Tibet, et Lez’arts de la rue, le 15 août. L’assemblée générale s’est conclue autour d’un verre offert par le comité.

Source: La montagne – Une année 2017 riche en rencontres